Product Description
本品结实,颗粒大、带有清新香气。美国农业部认证100%有机产品,具有利水渗湿,健脾益胃,除痹,清肺肠之热,排脓消痈的功效。
薏苡仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
薏苡仁主要含薏苡仁油、薏苡仁酯、脂肪油、氨基酸等。薏苡仁油能阻止或降低横纹肌挛缩作用,对子宫呈兴奋作用。其脂肪油能使血清钙、血糖量下降,并有解热、镇静、镇痛作用。煎剂对癌细胞有一定抑制作用。
李时珍在《本草纲目》中记载:薏苡仁能”健脾益胃,补肺清热,去风渗湿。炊饭食,治冷气。煎饮,利小便热淋。” 常用于小便不利,水肿,脚气及脾虚泄泻等。本品甘补淡渗,功似茯苓。对于脾虚湿滞者尤为适用。若脾虚湿盛之水肿腹胀,食少泄泻,脚气浮肿等,多与茯苓、白术、黄耆等药配伍。
若风湿久痹,筋脉挛急、水肿,用薏苡仁煮粥服。
清利湿热宜生用,健脾止泻宜炒用。炒薏苡仁:取净薏苡仁,置预热炒制容器内,用文火加热,炒至表面微黄色,略鼓起,具香气时,取出晾凉。
除入汤剂外,亦可作粥食用,为食疗佳品。本品力缓,用量宜大。
薏仁较难煮熟,煮前需温水泡2-3小时,让它充分吸水,然后再与其他米粒一起煮。
脾虚无湿,大便燥结及孕妇慎服。
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